Resep Kue Keju Lembut Dan Lumer Di Mulut

Resep kue keju cheese cake memang menjadi salah satu jenis kue yang paling enak dinikmati dalam segala suasana. Untuk dapat membuat kue keju cheese cake sendiri di rumah, tentunya kita harus menggunakan resep pembuatan kue keju cheese cake yang mudah untuk dilakukan di rumah nantinya.

Baca juga: Resep Kue Tart Kukus Tanpa Mixer Mudah Pembuatannya

Kebanyakan orang memang akan menyukai kue keju cheese cake karena rasa keju yang sangat dominan di kue keju cheese cake yang akan kita makan nantinya. Dengan bahan utama dari pembuatan kue keju cheese cake yang merupakan keju, maka memang tidak mengherankan kalau rasa dominan yang ada di kue keju cheese cake adalah rasa asin khas keju.

Resep Kue Keju Lembut Dan Lumer Di Mulut

Untuk resep kue keju cheese cake yang ada kebanyakan memang merupakan resep untuk kue keju cheese cake yang akan memberikan kelembutan pada kue keju cheese cake yang akan kita buat nantinya. Dengan rasa lembut pada kue keju cheese cake buatan kita, maka saat makan kue keju cheese cake tidak ada rasa enek yang kita rasakan pada kue keju cheese cake.

Untuk bisa memudahkan dalam pembuatan kue keju cheese cake tentunya kita harus tahu dengan bahan apa saja yang digunakan dalam pembuatan resep kue keju cheese cake. Karena bahan utama dalam pembuatan kue keju cheese cake adalah keju, maka dalam membuat kue keju cheese cake kita bisa menggunakan keju yang kita suka.

Berikut ini bahan yang akan dibutuhkan untuk membuat kue keju cheese cake dengan rasa yang lebut dan lumer di mulut, diantaranya adalah :

Bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 150 margarine
  • 12 btr kuning telur
  • 5 btr putih telur
  • 1 sendok teh cake emulsifier
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sdt baking powder

Bahan pelengkap :

  • Keju cheddar
  • Cream cheese

Kalau semua bahan dalam pembuatan resep kue keju cheese cake sudah didapatkan semua, maka kita sudah bisa membuat sendiri kue keju cheese cake di rumah. Berikut ini tata cara untuk membuat kue keju cheese cake yang lembut dan bisa lumer di mulut, diantaranya adalah :

Cara Membuat Kue Keju

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan kemudian masukan bahan telur, gula, dan juga cake emulsifier semua bahannya aduk hingga rata dan mengembang dan lembut. Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder yang sudah di ayak sebelumnya agar hasilnya lembut dan enak, aduk adonan hingga mengembang dan lembut.
  2. Margarine di lelehkan hingga mencair dan masukan margarine kedalam adonan dan campurkan kembali adonan sampai rata. Siapkan loyang olesi dengan margarine, dan tepung agar adonan tidak lengket ke loyang. Masukan adonan kedalam loyang
  3. Panggang dan masukan oven dengan menggunakan suhu 175º dan panggang hingga matang selama waktu setengah jam. Angkat dan dinginkan cake
  4. Seluruh bagian permukaan cake olesi dengan cream cheese dan taburi di bagian atas dengan parutan keju cheddar yang sudah anda siapkan sebelumnya.

Dengan mudahnya membuat resep kue keju cheese cake memang akan membuat kita bisa sendiri membuat kue keju cheese cake kesukaan kita. dengan bahan yang mudah didapatkan dan juga cara pembuatan yang mudah, maka kita akan bisa membuat sendiri kue keju cheese cake pilihan kita di rumah untuk keluarga tercinta yang kita punya.

Resep Kue Keju Lembut Dan Lumer Di Mulut | Sinta Rizki Fadila | 4.5